Pablo Casarano

欧米奇西点技术顾问

擅长：精通各种法式西点创作，以及烘焙技巧

履历：
2016年开创自己的提拉米苏品牌
2016 Milano来中国后担任知名意大利餐厅ORA主厨
荣誉：出身自意大利百年厨师世家
2015年荣获米兰“青年西餐大师”称号
2016年荣获意大利西餐创意大赛“最佳味道奖”

Danielis Maurizio

欧米奇西餐技术顾问

擅长：精通意式菜系;

履历：
曾在La Berlina、Torriani、Teverna、上海城市超市经营管理有限公司
，担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
来中国5年，在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;
在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨，并在新西兰米其林任职;

Nikita Gusev/尼基塔古斯夫

欧米奇西点技术顾问

擅长：精通西点创意设计

履历：
曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
店、韩国烹饪学校，担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉：俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖
韩国蛋糕比赛金奖。

Nazif Yildiz/纳齐夫伊尔迪兹

欧米奇西点技术顾问

擅长：精通各种西点创作，以及烘焙技巧

履历：
10多年丰富的西点主厨经验
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
Kebap King餐厅、Kervan餐厅，担任西点主厨、酒店主厨等职务。
荣誉：连续多年获得优秀主厨称号

Teva Canoni/特瓦·卡诺尼

欧米奇西点技术顾问

擅长：擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发

履历：
2008－2011年任甜品店 Le Chantilly 甜点师
2011－2012年任甜品面包店 Lou Fournil des Capels 甜点及面包师
荣誉：法国国家认证烘培师
法国国家认证巧克力师。